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ナンプラー味付卵 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
パンダ12
卵料理を研究中
材料(1人分)
ナンプラー
大さじ3
レモン汁
大さじ2
卵
2個
水
700cc
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作り方
1
卵を冷蔵庫から取り出して常温に戻す。
2
鍋に水を入れて卵を入れてゆで卵を作る。
3
ゆで卵の殻を剥く。
4
ナンプラーとレモン汁を混ぜて器に入れる。
ゆで卵を漬ける。
5
冷蔵庫で半日以上寝かしてタレを染み込ませれば出来上がり。
途中で全体に味付けできるように卵を動かす
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
良く漬け込む
きっかけ
卵料理を研究中
公開日:2020/09/22
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パンダ12
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