材料（1人分）
- 雑穀ご飯
- 茶碗1杯分
- 茄子
- 2cm
- オリーブオイル
- 小さじ1
- しそ
- 1枚
- ●昆布茶
- 小さじ1
- ●白ごま
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 茄子は5mmほどの角切りにする
-
- 2
- 1とオリーブオイルを耐熱容器に入れレンジで600w30秒チンする
-
- 3
- 2を軽く混ぜ合わせて再度レンジで600w30秒チンする
-
- 4
- しそは千切りにする
-
- 5
- 3と4と●を混ぜ合わせる
-
- 6
- 5と雑穀ご飯を軽く混ぜ合わせて出来上がり
きっかけ
お弁当のごはんをアレンジしたくて考えました
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