豆腐と米粉で簡単モチモチ柚みたらし団子 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 豆腐はよく潰してから、米粉を加えてよく混ぜて、お団子にしてから沸騰したお湯で茹でる
- 2 お団子が浮かんできたら氷水で冷ます
- 3 ＊の材料を耐熱容器に入れて、よく混ぜてからレンジで30秒加熱
- 4 レンジから出してよく混ぜて餡が完成
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ゆずの香りがアクセントです^^