角切り牛肉丼ぶり レシピ・作り方

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パンダ12
牛肉を使った料理かしたくて作りました
みんながつくった数 2

材料(1人分)

牛肉
50g
胡椒
少々
ニンニク
一欠片
醤油
大さじ1/2
サニーレタス
1枚
トマト
1/4
タマネギ
1/2
白出汁
大さじ1/2
ご飯
一膳

作り方

  1. 1
    牛肉を角切りで一口大に切る。
    サニーレタスを1枚用意する。
    トマトを切る。
    タマネギを千切りにする。
    ニンニクをみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにアルミホイルをひく。(油を使わない為に)
    熱する
  3. 3
    タマネギ、ニンニクを軽く炒めてから牛肉を入れる
  4. 4
    胡椒、醤油、白出汁を入れて良く焼く
  5. 5
    ご飯を丼ぶりに盛って、サニーレタスとトマトを乗せる。
    焼き終わった牛肉を乗せて出来上がり。

おいしくなるコツ

肉の旨味

きっかけ

牛肉が食べたくて

公開日:2020/06/21

関連情報

カテゴリ
牛丼その他のどんぶりステーキ丼

このレシピを作ったユーザ

パンダ12 ダッチオーブンとスキレットを使った料理を中心にレシピをあげたいかなと思ってます。

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/15 21:12
角切り牛はボリュームあるある⤴️ 肉食べるー❢だけど、野菜も食べる バランスのいい一品 時短簡単美味しいレシピ ごちそう様でした
俊太郎

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