ジャガイモの豚肉巻レシピ・作り方

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約10分
300円前後

豚バラ肉は美味しい

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豚バラ肉: 100g

ジャガイモ: 1個

みりん: 大さじ1

醤油: 大さじ2

砂糖: 大さじ1

料理酒: 大さじ1

サラダ油: 適量

作り方

1

ジャガイモを千切りにする
2

豚バラ肉を適度な長さに切る
3

豚バラ肉でジャガイモを巻く
4

フライパンにサラダ油をひいて熱する
5

みりん、料理酒、醤油、砂糖を入れて肉と絡めて蓋をして2分くらい蒸す
6

火がとおれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タレがミソです

きっかけ

ジャガイモが余ったので

公開日：2020/06/08

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

パンダ12 ダッチオーブンとスキレットを使った料理を中心にレシピをあげたいかなと思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/27 23:26

タレがしっかり絡んで美味しかったです。ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)

デラみーやん

レポートありがとうございます！美味しいそうですね!

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