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豆乳入り鶏団子のキムチ鍋風 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
豆乳でまろやかに

材料(3人分)

鳥もも肉
150g
長ネギの青い部分
1本分
●豆乳
30ml
●卵
1個
●白だし
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
豆腐
1丁
キムチ鍋の素
100ml
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作り方

  1. 1
    鳥もも肉は一口大に切る
  2. 2
    1と●をブレンダーで滑らかにする
  3. 3
    長ネギの青い部分は輪切りにして2と混ぜ合わせる
  4. 4
    豆腐は一口大に切る
  5. 5
    キムチ鍋の素を沸騰させる
  6. 6
    丸めた3と4を5に入れて煮る
  7. 7
    6の鶏団子に火が通ったら出来上がり

きっかけ

鶏団子をアレンジしたくて考えました

公開日:2020/04/26

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉白だしキムチ鍋豆乳絹ごし豆腐

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