海老の出汁で海老の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は皮を剥いて背わたをとって洗いよく水気をしっかり切る

2. 2

   １の海老の殻と●を煮る

3. 3

   2の海老の色が変わったら冷ます

4. 4

   3と天ぷら粉を混ぜ合わせる

5. 5

   1に4をつける

6. 6

   5を180度の油で揚げる

7. 7

   6に火が通ったら出来上がり