片栗粉なしでチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラ、ネギは、小口切りにする。玉ねぎは薄切りに。

2. 2

   ボウルに薄力粉、鶏ガラ粉末、水、醤油をいれてまぜる。
   1の材料もいれてまぜる。

3. 3

   しっかりまぜまぜする。

4. 4

   フライパンにごま油をひいて
   中火にかける。

5. 5

   3の材料をすべていれる。
   薄く伸ばす。

6. 6

   蓋をして5分
   ひっくり返して3分

7. 7

   焼き色がついたら完成