材料（1人分）
- 乾燥大豆
- 20g
- 水
- 50ml
- お餅
- １個
作り方
-
- 1
- 乾燥大豆は洗って水とボールに入れて一晩冷蔵庫で冷やす
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- 2
- 1の水気を切って耐熱皿にのせてレンジで600w2分チンする
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- 3
- ２を混ぜ合わせて再度レンジで600w2分チンする
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- 4
- 3をもう一度繰り返す
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- 5
- お餅は耐熱容器に入れてレンジで600w30秒チンする
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- 6
- 5のお餅を返して再度レンジで600w20秒チンする
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- 7
- 4と６を混ぜ合わせてこねる
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- 8
- 7をオーブンシートに伸ばして広げる
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- 9
- 8をレンジで600w2分チンする
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- 10
- ９の上下を返して再度レンジで600w1分チンする
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- 11
- 10の粗熱が取れたら適当な大きさに割って出来上がり
きっかけ
お餅のおやつをアレンジしたくて考えました
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