材料（1人分）
- 雑穀ごはん
- 茶碗1杯分
- 大根
- 1cm
- ●アセロラ酢
- 大さじ1
- ●砂糖
- 大さじ2
- 昆布茶
- 小さじ1/2
- 白ごま
- 少々
- 味付け海苔
- ２枚
作り方
-
- 1
- 大根は粗いみじん切りにする
-
- 2
- １と●をジップロックに入れてよく揉む
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- 3
- ２を冷蔵庫で一晩冷やす
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- 4
- ３の大根と昆布茶を混ぜ合わせる
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- 5
- 4と雑穀ごはんを混ぜ合わせる
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- 6
- 5に白ごまを振る
-
- 7
- 6に千切りにした味付け海苔をのせて出来上がり
きっかけ
お弁当のごはんをアレンジしたくて考えました
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