即興で作るタルタル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
茹で卵をつくる。
沸騰した湯に15分いれる。
冷水につけて皮を剥く。
卵カッターで潰す。 -
2
玉ねぎをみじん切りにする。
塩大さじ1をいれてしみこませる。
15分。
そのあと冷水につけて水洗いをしっかりする。
水につけておく。5分 -
3
ボウルに卵をいれる。
2の玉ねぎをいれる。
塩コショウする。
マヨネーズをいれる。
まぜる。 -
4
レモン汁をいれる。
完成!
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じゃが塩2020/01/05 20:43美味しく作れました!