絶品豚の角煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラを3.4センチにかっとする。
   
   大きな鍋に水を入れ沸騰させ
   いれる。

2. 2

   15分ほど。沸騰させる。
   水洗いする。

3. 3

   鍋に★の、調味料をいれ
   沸騰させる。生姜を千切りにしていれる。

4. 4

   2の、豚肉をいれる。
   
   弱火で20分ほど炊く。
   落し蓋する。

5. 5

   一度冷ます。
   
   白ネギを千切りにして
   盛り付ける
   完成★