豚こまですき焼き風炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は解いておき、玉ねぎは薄切り、豆腐は食べやすい大きに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚こま、豆腐、玉ねぎを炒める。

3. 3

   豚こまに火が通り、玉ねぎがしんなりしてきたら調味料を加えて中火にして煮る。

4. 4

   玉ねぎが柔らかくなったら溶き卵を回しかけ好みの固さになるまで火を通して完成。