ハムと卵の焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、ハムは食べやすい形に切る。うどんは袋を破り、500wのレンジで1分ほどチンしておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を引き炒り卵を作り取り出しておく。

3. 3

   同じフライパンで野菜とハムを炒める。塩胡椒を少々ふる。

4. 4

   野菜に火が通ったらうどん、白だし、醤油を入れて味付け。炒り卵を入れて軽く混ぜ合わせる。

5. 5

   仕上げにごま油を垂らして混ぜ、鰹節をのせて完成です。