煮崩れなしのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥く

2. 2

   人参は皮を剥いて一口大に切る

3. 3

   新玉ねぎは4当分に切る

4. 4

   圧力鍋に牛肉と2と3を入れて炒める

5. 5

   ４の牛肉に火が通ったら1と水を入れて5分ほど圧力をかける

6. 6

   5の蓋が開くまで圧力が下がったらカレーのルーを入れじゃがいもを一口大に切る

7. 7

   6のカレーのルーが溶けたら完全に冷ます

8. 8

   7を沸騰させて出来上がり