余った串カツのピリ辛卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余った串カツ(豚肉、蓮根、長芋、エリンギなど)と●の材料を鍋に入れ沸騰させる

2. 2

   １に輪切りにした長ネギの青い部分と溶きほぐした卵を入れ蓋をして煮る

3. 3

   2の卵に火が通ったら出来上がり