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キャベツとニラの米粉チヂミ レシピ・作り方

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pinkishsky
もちもちしていて、餃子みたいにラー油と酢醤油をつけて食べるとおいしいです(^▽^)/

材料(2人分)

ニラ
1束
キャベツ
4枚
米粉
80g
片栗粉
20g
100ml
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ニラは2センチぐらいに切ります。
    キャベツは2センチぐらいの長さの千切りに切ります。
  2. 2
    ごま油以外の材料すべてをボールに入れて、よく混ぜ合わせます。
  3. 3
    フライパンにごま油をひいて、2を全部入れ、両面軽く焦げ目がつくように焼き、中に火が通れば出来上がりです。
  4. 4
    食べやすい大きさに切って、お皿に盛りつけます。

きっかけ

米粉がたくさんあったので、米粉でチヂミができないかなと思って作ってみました。

公開日:2019/02/06

関連情報

カテゴリ
チヂミ食物繊維の多い食品の料理ベジタリアン小麦を使わない(小麦アレルギー)お疲れ気味の方

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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