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スペアリブのビール煮 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
あーるいーあい0153
ビールで柔らかく
材料(2人分)
スペアリブ
300g
ビール
350ml
にんにく
2片
砂糖
大さじ3
塩コショウ
少々
作り方
1
スペアリブとビールをジップロックに入れて一晩冷蔵庫で冷やす
2
1のスペアリブとにんにくを圧力鍋で焼いて焦げ目をつける
3
1のビールと砂糖を2に入れて10分ほど圧力をかける
4
3を5分ほど煮詰めて塩コショウして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ビールで煮ると柔らかくなると教えてもらったので試してみました
公開日:2019/01/01
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圧力鍋で作るスペアリブ
スペアリブ
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あーるいーあい0153
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