じゃがいもと水茄子の味噌汁 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
ホクホクじゃがいもの味噌汁

材料（2人分）

じゃがいも
1個
水茄子
1個
玉ねぎ
1個
●水
200ml
●鰹節粉
小さじ1
◆味噌
大さじ2
◆白味噌
小さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもは薄いくし切りにして●で煮る
  2. 2
    １のじゃがいもに火が通ったら半月切りにした水茄子と玉ねぎも煮る
  3. 3
    ２の玉ねぎが透明になったら◆を入れて溶けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きな具材で味噌汁を作りたくて考えました

公開日：2018/09/15
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カテゴリ
なすの味噌汁じゃがいも玉ねぎなす全般

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