自家製ドライイチジク レシピ・作り方
材料（5人分）
- イチジク 10個
作り方
- 1 イチジクはよく洗ってヘタを取る
- 2 1を4当分に割く
- 3 ２の皮面を下にしてザルに重ならないように並べる
- 4 3を晴天の日に3日間日光に当てる(夜は冷蔵庫で保存)
- 5 ４の表面が乾いて半分くらい小さくなったら出来上がり
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グニンマ2020/09/23 11:57
無添加のドライいちじく 買うと高いし生だと日持ちしないので長く楽しめて良いですね(*^^*)
天日干しで栄養も甘味もUP!!
また作ります♪
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