かぼちゃ小松菜サラダ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 かぼちゃは皮をむいて適当な大きさに切ってから、ふたのある容器かラップをして、600wで7〜8分、やわらかくなるまで加熱してから、すりこぎでつぶします。
-
2
玉ねぎは洗いみじん切りにします。
にんじんは皮をむいて、いちょう切りにしてから、さっとゆでます。 - 3 小松菜はゆでてみじん切りにしてから、絞って水けを切ります。
- 4 材料すべてを混ぜ合わせればできあがりです。
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