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夏野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Handmade Cute
オイスターソースでさっと炒めて簡単に出来上がり!
材料(2~3人分)
ズッキーニ
1本
ピーマン
3~4個
赤パプリカ
1個
にんにく
2片
オリーブオイル
大2
酒
大2
オイスターソース
大2~3
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作り方
1
にんにくは薄切り
ピーマンとパプリカはヘタを取り食べやすい大きさの乱切り
ズッキーニは1.5cmくらいの厚さに切る
2
フライパンに油を引きにんにく、ズッキーニを炒め、酒を入れて蓋をし蒸し焼きにする。
3
ズッキーニに箸が入るくらいになったらピーパンとパプリカも入れてオイスターソースを入れて炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に一品増やしたくて作りました。
公開日:2018/08/09
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
パプリカ
ピーマン
料理名
夏野菜のオイスターソース炒め
このレシピを作ったユーザ
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き!! 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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