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ぶりの照り焼き
レシピ詳細
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ぶりの冷凍保存☆ふっくら照り焼きできます♥ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
れもん☆
解凍しなくても使えるので簡単です♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ぶり
2切れ
片栗粉
大さじ2
ジップロック
1袋
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作り方
1
ぶりを一口大に切ります。
2
片栗粉をすべての面にまぶします。
ジップロックなど保存袋にぶり同士くっつかないよう入れて、銀色のバットで急速冷凍します。
大きめの袋がオススメです。
3
使うときは解凍せず、
フライパンに油を引きソテー。
テリヤキのたれや焼き肉のタレなどかけてふっくらおいしく食べれます!
4
冷凍保存は3週間目安で使いきってください!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉まぶしてから冷凍すると焼いたときにふっくらします♥
きっかけ
魚料理の回数を増やすために冷凍保存したく考案しました!
公開日:2018/04/25
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関連情報
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ぶりの照り焼き
ぶり
このレシピを作ったユーザ
れもん☆
つくったよレポート(
1
件)
2019/02/22 16:39
簡単でした。
VRX
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ぶり
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