なすの豚肉巻き天ぷら レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
なすがジュワッと

材料(2人分)

なす
1本
豚肉
4枚
●天ぷら粉
大さじ2
●水
大さじ3
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    なすはヘタを取って4当分に切る
  2. 2
    1の1個ずつに豚肉を巻く
  3. 3
    2に混ぜ合わせた●の材料をつける
  4. 4
    3を160度ほどに熱したサラダ油で揚げる
  5. 5
    4がきつね色になったら半分に切って出来上がり
  6. 6
    お好みで天つゆでいただきました

きっかけ

天ぷらをアレンジしたくて考えました

公開日:2018/04/21

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カテゴリ
なす全般簡単豚肉料理天ぷら

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