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乳製品不使用トロトロスクランブルエッグ レシピ・作り方

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ポンママれいな
生クリームや牛乳、バターがなくても美味しく作れます!

材料(1人分)

2個
豆乳
大さじ2
マヨネーズ
小さじ1
ふたつまみ
米油
小さじ2
バジル
少々
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作り方

  1. 1
    卵、マヨネーズ、豆乳、塩はボールで混ぜておく
  2. 2
    フライパンを中火で熱して米油を全体に回し、1の卵液を入れる。
  3. 3
    弱火→中火で好みの硬さになるまで混ぜ続けて、最後にバジルをかけて完成

きっかけ

夫がスクランブルエッグを食べたいと言ったので家にあるもので作りました!

公開日:2018/03/26

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カテゴリ
スクランブルエッグ

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