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ダシダと白だしの寄せ鍋風 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
あーるいーあい0153
ダシダでコクのある味に
材料(2人分)
●水
600ml
●ダシダ
16g
●白だし
大さじ3
白菜
10枚
油揚げ
2枚
豆腐
1丁
豚肉
200g
菊菜
1/2パック
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作り方
1
●の材料でざく切りにした白菜と千切りにした油揚げを煮る
2
1の白菜がしんなりとしたら、一口大に切った豆腐と豚肉も煮る
3
2の豚肉の色が変わったら、半分に切った菊菜も煮る
4
3の菊菜がしんなりとしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもの寄せ鍋をアレンジしたくて考えました
公開日:2018/02/11
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あーるいーあい0153
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