手作りのパテで作るおうちバーガー♡ レシピ・作り方
材料（4~6人分）
- 《パテの材料》
- 合いびき肉
- 400g
- 玉ねぎ（みじん切り）
- 100g
- フライドオニオン
- ２０g
- 卵
- １個
- 塩
- 小さじ１
- パン粉
- 大さじ２
- 牛乳
- 大さじ１
- 《ハンバーガーの材料》
- バンズ
- 4~6個
- トマト、アボカド、チーズなど好みの具材
- 各4~6つ
作り方
-
- 1
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- 玉ねぎはみじん切りにして茶色くなるまで炒め冷ましておく。別容器にパン粉、牛乳を入れしんなりさせておく。全ての材料をボールに入れ粘りが出るまで混ぜ合わせる。
-
- 2
-
- バンズのサイズより２㎝大きく形作り、フライパンに油（分量外）を入れ両面焼く。
-
- 3
-
- 好みの具材を挟んでハンバーガーに。
-
- 4
-
- ボリューム満点！！
きっかけ
子どもには安全な素材で作ったハンバーガーを食べさせたくて。
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