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柚子でなます風 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
あーるいーあい0153
柚子で和えるだけ
材料(1人分)
金時人参
1cm
大根
1cm
柚子
1/2個
塩
少々
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作り方
1
金時人参と大根は千切りにする
2
1を塩で揉み、しんなりとしたら水で洗い水気を切る
3
柚子の実と果汁を取り出して2と和える
4
3で出た柚子の皮を器にして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柚子があまっていたので活用したくて考えました
公開日:2017/12/31
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