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白味噌風味のかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
白味噌で優しい味に

材料(2人分)

かぼちゃ
小1/2個
油揚げ
1/2枚
しめじ
1/2袋
●水
100ml
●白だし
20ml
白味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは種を取って一口大に切って●の材料と煮る
  2. 2
    1のかぼちゃの色が透明になってきたら、千切りにした油揚げと小房に分けたしめじも煮る
  3. 3
    2のかぼちゃが煮崩れしだしたら、白味噌を入れて出来上がり

きっかけ

かぼちゃの煮物をアレンジしたくて考えました

公開日:2017/12/22

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物かぼちゃ油揚げしめじ

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