スタミナ満点♬クジラ肉のユッケ☆ レシピ・作り方

Name: スタミナ満点♬クジラ肉のユッケ☆
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: クジラ肉(刺身用) 100ｇ; ☆コチュジャン 小匙1; ☆砂糖 小匙1; ☆しょうゆ 小匙1; ☆酢 小匙1; ☆ごま油 小匙1; ☆スタミナ源たれ(焼き肉のたれ) 小匙２; 卵黄 1個; 白ごま 適量; ねぎ 適量

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5分以内
300円前後

りんごくんママ

たまに食べたくなる生肉。
お刺身用のクジラ肉でユッケに！
ビールがすすみます♬

材料（1人分）

クジラ肉(刺身用): 100ｇ

☆コチュジャン: 小匙1

☆砂糖: 小匙1

☆しょうゆ: 小匙1

☆酢: 小匙1

☆ごま油: 小匙1

☆スタミナ源たれ(焼き肉のたれ): 小匙２

卵黄: 1個

白ごま: 適量

ねぎ: 適量

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作り方

1

クジラ肉を細切りにする。
2

☆を全て混ぜ、タレを作り、1を入れる。
3

白ごまとねぎを散らし、卵黄をのせて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません。混ぜるだけです！

きっかけ

お刺身用のクジラ肉が安かったので。

公開日：2017/11/10

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このレシピを作ったユーザ

りんごくんママ食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。