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ヒラメの漬け丼 レシピ・作り方

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りんごくんママ
お刺身が残ってしまった時にづけにします。
翌日の朝漬け丼にして楽しむのがうちの定番!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

ヒラメのお刺身
適量
しょうゆ
大匙1
みりん
大匙1
ごはん
お好みで
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作り方

  1. 1
    ヒラメの切り身としょうゆ、みりんを入れ30分以上冷蔵庫で寝かせる。
  2. 2
    器にごはんを盛り、1にヒラメとワサビをのせてできあがり!
  3. 3
    ヒラメ以外に何お魚でも美味しくできます。

おいしくなるコツ

特にありません。

きっかけ

食べ切れなかったヒラメ。 翌日もおいしく食べたかったので。

公開日:2017/10/03

関連情報

カテゴリ
ヒラメその他調味料しょうゆその他の魚料理
料理名
お刺身の漬け丼

このレシピを作ったユーザ

りんごくんママ 食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。 料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。 デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。 その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。

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