マンゴーとハーブティーの贅沢寒天 レシピ・作り方
材料（２～５人分）
- マンゴーの缶詰 大１缶
- 水 ２００㏄
- ハーブティー ４００cc
- 砂糖 大さじ３
- 寒天パウダー ４g
作り方
-
1
ハーブティーを作っておきます。
鍋に水を入れて、寒天パウダーも入れて、よく混ぜ合わせます。 -
2
鍋を火にかけ、中火でよく混ぜながら沸騰させます。
沸騰してから２分さらに混ぜ続けます。 - 3 弱火にして砂糖を入れて、よく混ぜ砂糖をとかします。
- 4 火を止め、ハーブティーを入れ、混ぜ合わせます。
- 5 容器の底にマンゴーをしきつめ、その上に４をかけ入れます。
- 6 冷蔵庫で冷やし固めればできあがりです。
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私は、ハーブティーはバニラフレーバーのものを使いましたが、お好みのものでokです。