材料（1人分）
- 春キャベツ
- 1枚
- 人参
- 1／4本
- 卵
- 1個
- しいたけ
- 2枚
- 豚肉
- 50g
- あごだしのラーメン
- 1袋
- 水
- 250ml
作り方
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- 1
- 鍋に水と一口大に切った春キャベツ、卵、しいたけ、千切りにした人参を入れて火をつける
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- 2
- 沸騰したら豚肉を入れる
-
- 3
- 別の鍋でラーメンの麺を茹でる
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- 4
- 2の材料に火が通ったらラーメンのスープを入れる
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- 5
- 4に茹であがった３を入れて出来上がり
おいしくなるコツ
九州の旅シリーズの長崎あごだしを使いました。サッパリとしてコクもありおすすめです
きっかけ
子供にたくさんの野菜を食べさせたくて考えました