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圧力鍋で!トマトポトフ レシピ・作り方
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atsk2525
圧力鍋で作る、あっという間に煮込んだような味のポトフです。
材料(4人分)
キャベツ
1玉
玉ねぎ
1個
じゃがいも
3~4個
ウインナー
8本位
トマトピューレ、水
各300g
コンソメ
大さじ2
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作り方
1
じゃがいもは皮をむき、3等分位に切り、キャベツ、玉ねぎも大きめにざくざく切る。
2
圧力鍋にコンソメ以外の全ての材料を入れ、中火にかけ、圧力がかかってから1分で火を止め自然に圧力が取れるのを待つ。
3
圧力が取れたら蓋を開け、コンソメを入れ味を整えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味が薄い時は塩胡椒など足して整えて下さい。
きっかけ
キャベツを使いきりたくて。
公開日:2017/01/11
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atsk2525
面倒くさがりで料理に時間をかけたくなく、簡単に出来て、調味料も覚えやすいものばかり作ってます。
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