材料(2人分)
- 米油(サラダ油可)
- 大さじ1
- 卵
- 2個
- 玉ねぎ
- 0.5個
- コネギ
- 5本
- 人参
- 0.5個
- ご飯
- 茶碗3杯
- 茅乃舎野菜だし
- 1袋
- 醤油か塩
- 少々
- 黒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 野菜類を小さすぎず大きすぎないサイズに切る
-
- 2
- フライパンに油を熱して卵をスクランブルエッグにして1回取り出す
-
- 3
- 同じフライパンでもう一度油を熱して野菜類を炒めて火が通ったら温かいご飯を入れて卵も入れて具が均等に混ざるようにする
-
- 4
- 茅乃舎野菜だしの袋を破って入れてさらに炒める
味が足らなさそうなら醤油か塩を足す
-
- 5
- お皿に盛り付けて、大人は黒コショウ、子供は何もなしで出来上がり
きっかけ
茅乃舎さんの野菜だしは万能!
簡単チャーハンがさらに美味しくなりました。
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