材料(4人分)
- シイラ切身
- 4枚
- とろけるスライスチーズ
- 4枚
- 料理酒
- 大さじ1位
- 塩胡椒
- 5ふり位
- オリーブオイル
- 大さじ1位
作り方
-
- 1
- シイラが包める位にアルミホイルを切っておく。
シイラに料理酒をまぶし、塩胡椒をふり、1枚ずつアルミホイルにのせ、スライスチーズ、オリーブオイルをかける。
-
- 2
- しっかり包み、オーブントースターに入れ15分焼いたら出来上がり。
きっかけ
シイラを子供が食べやすいようにチーズをのせてみたら美味しく食べられたので
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