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アヒージョ
レシピ詳細
簡単☆フランスパンと!アヒージョ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ニコニコピーマン
簡単でワインに合うおつまみです♪
みんながつくった数
2
件
材料(6人分)
オリーブオイル
300 mL
クレイジーソルト
小さじ 2
岩塩
小さじ 1
ズッキーニ
1/2 本
ベーコン
50 g
シーフードミックス
250 g
エリンギ
2 本
にんにく
2 片
プチトマト
12 個
作り方
1
オリーブオイル,みじん切りにしたにんにく,ベーコンを鍋に入れてフツフツするまで火にかける.
2
ズッキーニ,エリンギ,クレイジーソルト,岩塩を入れてひと煮立ちさせる.
3
シーフードミックスを入れてひと煮立ちさせる.
4
プチトマトを入れてひと煮立ちさせて完成.
5
盛り付けて召し上がれ!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シーフードミックスはしっかりと水で洗った後,エビの内臓をとってください. バケットと食べるとGoodです♪
きっかけ
ワインに合う料理を作りたくて.
公開日:2016/09/13
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関連情報
カテゴリ
アヒージョ
簡単おつまみ
ビールに合うおつまみ
ワインに合うおつまみ
オリーブオイル
関連キーワード
ワイン
おつまみ
オリーブオイル
簡単
料理名
アヒージョ
このレシピを作ったユーザ
ニコニコピーマン
ニコニコピーマンです.よろしくお願いします. 作った料理を備忘録代わりに投稿していきます. 皆様の参考になればうれしいです.
つくったよレポート(
2
件)
2021/10/04 09:37
安いシーフードミックスでも美味しかったです♪
choco4755
choco4755様 つくレポありがとうございます☆ 具がいっぱいで美味しそうですー! また是非お越しください☆★
2021/07/04 14:16
簡単で美味しく出来ました。昼からワイン飲んでしまうほどに(笑)
ひあきたぴ
ひあきたぴ様 つくレポありがとうございます☆ 昼からワイン良いですねー!私は最近白にはまっています☆ また是非お越しください☆★
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