壬生菜の玉子とじ レシピ・作り方

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pinkishsky
やさしい味でおいしいです。
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材料（４人分）

玉子
２個
壬生菜
１袋
だし汁
１００cc
醤油
大さじ２
みりん
大さじ１
砂糖
小さじ２

作り方

  1. 1
    壬生菜を１センチに切ります。
  2. 2
    鍋にだし汁と調味料すべてを入れて火にかけ、沸騰したら壬生菜を入れて、しっとりしてきたら溶き玉子を入れて蓋を、１分蒸らせば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜たっぷりの玉子とじが食べたくて作りました。

公開日：2016/06/29
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関連情報

カテゴリ
卵とじ低カロリーおかず簡単夕食幼児食(3歳頃～6歳頃)お疲れ気味の方
関連キーワード
ヘルシー やさしい味 食べやすい 玉子とじ
料理名
壬生菜の玉子とじ

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします（○＾－＾○）

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