リーフセロリの和風卵スープ レシピ・作り方

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pinkishsky
簡単でおいしいです。

材料（３人分）

リーフセロリ
１株
卵
１個
煮干し
３匹
薄口しょうゆ
大さじ２
塩
少々
水
３カップ
片栗粉
小さじ１

作り方

  1. 1
    水と煮干しを鍋に入れて沸騰させます。
    セロリの葉を粗みじん切りにします。
  2. 2
    １分してから煮干しをとって、薄口しょうゆと塩を入れて水溶き片栗粉を入れて、再び沸騰してきたら溶き卵を入れて、最後にセロリの葉を入れれば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

セロリ風味のあっさり玉子スープがほしくて作りました。

公開日：2016/06/28
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関連情報

カテゴリ
和風スープその他の卵料理低カロリーおかずお疲れ気味の方化学調味料を使わない
関連キーワード
ヘルシー スープ 和風 玉子スープ
料理名
リーフセロリの和風玉子スープ

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします（○＾－＾○）

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