ほうれん草のお粥 レシピ・作り方

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pinkishsky
栄養満点でおいしいです(^▽^)/
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ご飯
2膳
ほうれん草
1株
賀茂ネギ
1本
玉子
1個
だし汁
400cc
小さじ1

作り方

  1. 1
    ほうれん草は下茹でをして、粗いみじん切りにします。
    賀茂ネギも粗いみじん切りにします。
  2. 2
    だし汁とご飯を鍋に入れて弱火で10分ほど煮ます。
  3. 3
    ネギとほうれん草と溶き卵を入れて混ぜ、塩も入れて、玉子に火が通ればできあがりです。

きっかけ

体調が悪い時に、お粥だけ栄養がとれたらと思って作りました(^▽^)/

公開日:2016/01/28

関連情報

カテゴリ
おかゆ鉄分の多い食べ物お疲れ気味の方おじや雑炊
関連キーワード
雑炊 お粥 おじや 野菜のお粥
料理名
ほうれん草のお粥

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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