夏の日のティアン♪ レシピ・作り方

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こーすけ1280
野菜の薄切りを重ねて焼くと、プロヴァンス地方の郷土料理＜ティアン＞になります。冷蔵庫にあった夏野菜で作ってみました。
みんながつくった数 3件

材料（３人分）

トマト
１個
ズッキーニ
１本
なす
１本
オリーブオイル
大２
塩コショウ
少々
飾り（今回はイタリアンパセリ）
適宜

作り方

  1. 1
    野菜を５ｍｍ位にカットする。
  2. 2
    クッキングシートに、野菜を円になるように交互に重ね、塩コショウ、オリーブオイルをかけて２００度で、５分ほどオーブンで焼く。
  3. 3
    お皿に盛り、出来上がり。イタリアンパセリをのせました。ミニトマトや、他の香草野菜でも！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで！

きっかけ

友人が子供のころ食べていたということで、教えてもらいました。

公開日：2015/05/23
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関連情報

カテゴリ
ズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

こーすけ1280

つくったよレポート（ 3 件）

2015/06/11 13:21
ミャー５３さん イタリアンパセリ→ パセリですが、 簡単に作れ見た目がオシャレ＾＾ 美味しい1品になりました♪ ご馳走さまでした(*^_^*)
アルプスの乙女
アルプスの乙女さんこんにちは(^^♪昼休憩中にレシピをチェックしていたらＷレポ発見！しかもこんなにきれいに作っていただいてとっても嬉しいデス♡感謝感激♪
2015/05/30 22:18
旦那の趣味の畑で初収穫のズッキーニでディナーの付け合わせ(真ん中付近)に作りました。無農薬採れたて新鮮野菜は、シンプルな味付けが1番です♡お友達にも感謝です♡
やなママ☆
やなママさんおはようございます(^^♪ご主人の初収穫のズッキーニで作っていただけて友人も果報者デス♡早速知らせたいと思います♪有難うございました。
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