鶏そぼろといり卵の二色どんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を入れ、とりひき肉を入れて炒める。
   みりん、さとう、酒を入れて２分炒める。

2. 2

   しょうゆとオイスターソースを入れて、汁けがなくなるまで炒める。

3. 3

   たまごは、塩を振り、ときほぐして、フライパンに中火でバターを溶かしたところに入れて、半分固まったら、はしで混ぜる。

4. 4

   皿にご飯を盛り、とりそぼろといり卵を半々によそる。
   おしゃれネギで飾る。
   出来上がり。