ベーコンは、添加物のない本物を使うとだしがとても出て美味しいです。 鶏もも肉に変更しても美味しいと思います。
セロリの葉はいつも捨てていてもったいないともっていたところ、セロリの葉を料理に使うとコクが出るという話で使ってみようと。
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