揚げない！ししゃも南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎をあわせておく。玉ねぎ、人参は薄く千切りにし、水にさらしてから、しっかり水気を切っておく。

2. 2

   ししゃもに薄く薄力粉（分量外）をまぶし、フライパンに油をしき、こんがり焼く。

3. 3

   ◎に、焼いたししゃもと、人参、玉ねぎを漬けたら出来上がり。