オクラとミニトマトの冷製スープ レシピ・作り方

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pinkishsky
とろろみたいにご飯にかけて食べてもおいしいです。

材料(4人分)

オクラ
10本
ミニトマト
10個
200cc
めんつゆ
50cc

作り方

  1. 1
    オクラはヘタを取ってゆで、2センチぐらいに切ります。

    ミニトマト湯むきしておきます。
  2. 2
    材料を全部ミキサーに入れ、なめらかになるまでよく撹拌すれば出来上がりです。

きっかけ

オクラとミニトマトがあったので作ってみたらおいしかったです。

公開日:2014/06/13

関連情報

カテゴリ
野菜スープベジタリアン簡単夕食オクラトマトスープ
関連キーワード
簡単 スープ 夏バテ 冷たいスープ
料理名
オクラとミニトマトのスープ

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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