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煮込み10分♪フライパンひとつde簡単キーマカレー レシピ・作り方
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約10分
300円前後
けにーパパ
手早くカレーを作りたいときのお助けメニューです
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
合挽きミンチ
200g
玉ねぎ
1個
ニンジン
1本
トマトケチャップ
大さじ2
塩
小さじ1
ショウガ
1片
ローリエ
1枚
カレー粉
大さじ1
水
1000cc
市販のカレールー
2〜3皿分
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作り方
1
玉ねぎはみじん切り、ニンジンとショウガはすりおろしてカレー粉の半量とともに炒めます。
2
合挽きミンチを加えて炒めます。
3
水、ローリエ、塩、ケチャップ、残りのカレー粉を加えて一煮立ちさせてカレールーを入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブラックコーヒー、プレーンヨーグルトなどを少量加えると美味しさUP♪
きっかけ
時間がないけどカレーが作りたいときに美味しいくつくれように工夫してみました。
公開日:2014/04/30
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キーマカレー
玉ねぎ
にんじん
料理名
キーマカレー
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けにーパパ
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