一味豆腐 レシピ・作り方

一味豆腐
  • 5分以内
  • 100円以下
pinkishsky
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見た目もおしゃれで香りもよくとってもおいしいです。

材料(2〜4人分)

  • 豆乳 250cc
  • にがり 小さじ1
  • 一味唐辛子 ひとつにつき2振り

作り方

  1. 1 豆乳ににがりを入れて右に10回左に10回ゆっくり回します。
  2. 2 器に豆乳を入れて、ひとつの器につき2振り一味唐辛子を入れ、箸でゆっくり2回混ぜます。
  3. 3 ラップをして500wで2分半加熱すれば出来上がりです。

きっかけ

一味唐辛子味の豆腐が作れたらと思って作り始めました。

おいしくなるコツ

ゆっくり回さないと気泡ができてしまうのでゆっく回します。

  • レシピID:1430005280
  • 公開日:2014/04/16
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐その他のヘルシー食材ベジタリアン絹ごし豆腐
関連キーワード
簡単 豆腐 手作り 唐辛子
料理名
一味唐辛子の豆腐
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