３つの材料で作る簡単どんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は２センチ幅に切り、シイタケは５ミリ幅に切ります。ネギは斜め切りに。
   材料を全部最初に切っておきます。

2. 2

   フライパンを熱し、油を入れます。肉を最初に入れて、そのあとしいたけを入れ、肉の色が変わるまで炒めます。この時、火はやや強めの中火にします。

3. 3

   次に中火にし砂糖を入れ、その後、料理酒を全体にふりかけつゆの素を入れ、少し強火にして、ネギをさっと混ぜます。
   ２０秒ほどで火を止めて丼にご飯を盛り、上に載せます