材料（１人分）
- ごはん
- お茶碗軽く１杯
- 卵
- １個
- ネギ
- 適量
- ショウガ（チューブ）
- １～２センチ
- 薄口しょうゆ
- 小さじ2
- だしの素（かつおがおすすめ）
- 適量
- 白ゴマ（あれば）
- 適量
- 焼き海苔（あれば）
- 適量
作り方
-
- 1
- 鍋に、ごはん、ごはんと同量の水、だしの素、細かく切ったネギ、ショウガを入れて、煮立たせる。
-
- 2
- 煮立ったところに薄口しょうゆと、とき卵を入れて混ぜる。
-
- 3
- 器に入れて、白ごまと焼き海苔をふりかけたら出来上がり！
おいしくなるコツ
卵を入れたとき、よーく混ぜるとふわふわの仕上がりになります！おすすめです♪
きっかけ
風邪のひきはじめに体を温めたくて作りました。
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