里芋のミートソースグラタン レシピ・作り方

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midomido22288
里芋はいもの中で一番低カロリーです。これならミートソースとチーズも気にせず食べられる♪
みんながつくった数 2

材料(1~2人分)

里芋
正味200グラム
ミートソース(作り置きを使用)
100グラム
ピザ用チーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1
    里芋は皮ごと水から茹でる。(沸騰して20分)
    冷水に入れ皮をつるりとむく。

    冷凍の物でも…
  2. 2
    1をフォークの背などで潰し、耐熱皿に入れる。
  3. 3
    ミートソース・チーズをのせ、予熱220℃のオーブンでこんがり焼く。(約15分)

おいしくなるコツ

*里芋は大量に湯がいて冷凍保存しても。今回は大2個をマッシュして使いました。

きっかけ

旬の里芋を使いたかったので。

公開日:2011/11/17

関連情報

カテゴリ
里芋
料理名
里芋のミートソースグラタン

このレシピを作ったユーザ

midomido22288 食べること・作ることが大好きです♪調理師免許とりました。 現在のテーマ→節約&ヘルシー&おいしいです!!

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/31 13:12
里芋がねっとりしていて、美味しいくいただきました♪
ラッキーベル
作って頂きありがとうございました! おいしく食べていただけたら嬉しいです✨

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